... ist eine scharfe tunesische Gewürzzubereitung, die als Streuwürze zu Suppen, Fleisch und Couscous gereicht wird oder als Paste (mit Olivenöl angerührt) zum Marinieren oder als Beilage verwendet wird.
enthält Koriander, Knoblauch, Paprika, Chilis, Kreuzkümmel, Salz.
