sogenannte Pfeffer - das Sinnbild von Luxus

Ein wohlhabender, der Hanse angehöriger Händler wird im Mittelalter oft als Pfeffersack bezeichnet.
Diese Redensart weist darauf hin, dass Pfeffer viele Jahrhunderte lang ein bedeutendes Handelsgut war.
Gewürzhändler konnten mit der schwierigen Beschaffung dieses Gewürzes große Gewinne erzielen, was wiederum Anlass zu so mancher  gewagten Expedition in unbekannte Gefilde gab.   
Bevor der Seeweg nach Indien gefunden wurde, war Pfeffer für die meisten Menschen unerschwinglich teuer und ersatzweise benutzte man andere scharfe Gewürze, wie die afrikanischen Paradieskörner, später auch Piment aus der Karibik. Sie wurden mit dem Beinamen Pfeffer geadelt.