unser beliebtestes kulinarisches Geschenk:
4 echte Pfeffersorten samt Rezepten und Berichten über Herkunft und Geschichte im Jutesack verpackt:
langer Pfeffer /Jaborandipfeffer
weißer Pfeffer
grüner Pfeffer
Kubebenpfeffer / Schwanzpfeffer
Ein wohlhabender, der Hanse angehöriger Händler wird im Mittelalter oft als „Pfeffersack“ bezeichnet.
Diese (spöttische) Redensart weist darauf hin, dass Pfeffer viele Jahrhunderte lang ein bedeutendes Handelsgut war.
Gewürzhändler konnten mit der schwierigen Beschaffung dieses Gewürzes große Gewinne erzielen, was wiederum Anlass zu so mancher gewagten Expedition in unbekannte Gefilde gab.
Andererseits wurden, ob des unerschwinglich hohen Preises des Pfeffers, auch verschiedene Gewürze populär, die als Ersatz dienten und auch den Beinamen Pfeffer erhielten.
