Dieser Thymian ist eine kräftige und ergiebige Thymiansorte, die nicht nur als Gewürz geschätzt wird, sondern auch einen wohltuenden Tee ergibt.
Thymian hat kräftig, frisch-grüne und blumige Noten, die mit weiteren mediterranen Kräutern, wie Rosmarin und Oregano harmonieren. Er passt zu Fleisch, in Rotweinsoßen, Pizza und Tomatensaucen.
Thymii vulgaris Herba
Thymus vulgaris (L.)